花样炒饭的做法,花样炒饭怎么做
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1. 食材图。
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2. 西兰花切小朵,用盐水泡一泡洗净。
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3. 胡萝卜切丁,香菇丁。
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4. 准备香菜叶、香葱末、香葱段的一头切十字口,放水里就像朵小花了。
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5. 准备好米饭,鸡蛋打入碗中,滴点米醋打匀。
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6. 西兰花焯熟后备用。
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7. 锅里入油,炒香胡萝卜和香菇。
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8. 加入打散的米饭炒匀。
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9. 加入鸡蛋液炒散至鸡蛋熟透。
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10. 加入少许盐炒匀。
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11. 加入葱花炒匀。
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12. 炒好的米饭装入盘中。
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13. 在米饭上摆上西兰花。
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14. 用西兰花的花茎做“树杆”。上面再放上西兰花为叶子。
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15. 用蒜叶苗再做叶子。用胡萝卜丁做“水果”。
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16. 再放上肉松即可。
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17. 成功啦,一片神奇土地哈。