双味烤鱼的做法,双味烤鱼怎么做
简介
食材
花椒粉、料酒、大葱、生姜、蒜香烧烤酱、剁椒、辣椒粉、孜然粉、盐、辣椒油、草鱼
步骤
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1. 烤鱼用食盐，生姜，大葱料酒腌制30分钟左右，中途翻面腌制
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2. 腌好的烤鱼用稍稍沥干水，放入铺好锡纸的烤盘里
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3. 先撒上一层孜然
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4. 然后撒上花椒粉
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5. 最后撒上辣椒粉，
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6. 然后均匀给鱼的一半刷上蒜香酱，另一半刷辣椒油
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7. 然后入烤箱180度15分钟
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8. 15分钟之后取出，给刷辣椒油的那一半烤鱼均匀的码上剁椒，然后再入烤箱烤5分钟，即可
小贴士
