双味豇豆的做法,双味豇豆怎么做
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1. 备料豇豆,辣椒,蒜头。
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2. 锅里加水下细盐煮开。
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3. 将豇豆下锅焯至断生,再出锅备用。
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4. 另起锅加少许的色拉油,下蒜头炒至出香。
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5. 再将焯好的豇豆下锅爆炒至入味。
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6. 加适量细盐调味,炒至挂味后,先盛一部分豇豆菜出来。
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7. 再加入辣椒,炒至辣椒出味即可。
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8. 这样子给小子吃的不辣版豇豆也有了。
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9. 给我家婆婆下饭的辣味豉豆也有了。