双味布丁的做法,双味布丁怎么做
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1. 芒果西红柿各一个。
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2. 芒果和西红柿去皮后用料理机搅打。
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3. 打成泥后各取130克备用。
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4. 取100克牛奶,加入10克糖,倒入35克布丁粉。
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5. 倒入锅中微火加热使糖和布丁粉融化,锅中冒小泡即可。
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6. 倒入芒果泥中搅拌均匀。
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7. 搅好以后过一下筛子,这样会更细腻爽滑。
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8. 再倒入准备好的布丁杯子里放到冷藏柜里冷藏。
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9. 同样的步骤制作西红柿奶液。
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10. 这时正好芒果布丁也冷藏好了,拿出来再把西红柿布丁液倒入上层,再放入冷藏柜里冷藏。
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11. 凝固以后就可以吃了。