香菇肉末蒸蛋的做法,香菇肉末蒸蛋怎么做
简介
食材
葱姜末、海鲜酱油、胡椒粉、料酒、香菜、鸡精、油、盐、香菇、猪绞肉、鸡蛋
步骤
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1. 香菇切丁。猪绞肉加葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、香菇丁拌匀成馅。
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2. 锅放少许油烧热，下肉馅煸香盛入盘中。
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3. 加入海鲜酱油。
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4. 鸡蛋打在肉末上。
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5. 上屉蒸10分钟左右。
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6. 点缀香菜末即可。
小贴士
