炼奶蓝莓冰激凌的做法,炼奶蓝莓冰激凌怎么做
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1. 用料
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2. 淡奶油隔冰水搅打之能保持花纹的状态
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3. 加入炼奶搅打均匀
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4. 加入蓝莓酱
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5. 搅打均匀
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6. 将盆坐在冰块中不停翻拌
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7. 成半凝固状态
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8. 装入模具,放入冰箱冷冻至凝固
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9. 用勺沿壁周划一圈,脱模
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10. 放在杯中
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11. 用蓝莓果酱和葡萄干点缀