药膳乌鸡的做法,药膳乌鸡怎么做

2024-04-08 45阅读
简介
食材
党参、黄氏、当归、莲子、山药、百合、薏米、枣仁、乌鸡
步骤
  • 1. 乌鸡斩件,不要太小块
  • 2. 准备药膳
  • 3. 入开水锅中焯烫去血水并清洗干净

  • 4. 将乌鸡装入炖盅内(因为要放入电压力锅中,所以我用了盆)

  • 5. 加入所有的药膳(这个事先只要洗干净就可,不要浸泡)

  • 6. 加入适量的清水,放入电压力锅中隔水蒸,(隔水蒸的好处是可以保持汤汁的清澈哈),按“肉/鸡”键,熟的时候加点盐和鸡精即可

小贴士
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