香炸孜然翅根的做法,香炸孜然翅根怎么做
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1. 翅根洗净,用厨房纸吸干水分,放入葱姜
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2. 放料酒
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3. 放盐
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4. 放点生抽
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5. 放孜然粉
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6. 充分涂抹均匀,腌3小时
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7. 把脆皮炸鸡粉倒入平盘中
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8. 翅根裹上炸鸡粉
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9. 放入炸蓝,180度炸10分钟后翻面再炸10分钟