香炸带鱼的做法,香炸带鱼怎么做
简介
食材
小葱、蒸鱼豉油、盐、带鱼
步骤
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1. 带鱼让店家处理干净，然后冲洗干净，拭干水分；
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2. 调入适量盐、蒸鱼豉油；
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3. 放入切好的葱花，或者放入葱段也可以；
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4. 将带鱼和调料搅拌均匀，腌制10-15分钟；
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5. 空气炸锅温度调至200度，预热5分钟；
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6. 炸蓝里放入稍稍沥干酱汁的带鱼；
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7. 将炸蓝放入炸锅里，时间设置为15分钟；
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8. 烹饪期间，可将炸蓝取出，晃动几下，让食物受热更均匀；15分钟后，带鱼烹饪完成，听到“叮”的一声，即可断电；
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9. 将带鱼盛出，装碟即可。
小贴士
