香炸鸡柳的做法,香炸鸡柳怎么做
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1. 鸡胸肉,炸鸡粉,面包屑,鸡蛋准备好。鸡蛋忘了照了。
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2. 将鸡胸肉改刀切成长条,筷子粗细即可。
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3. 放入炸鸡粉。
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4. 放入料酒,抓拌均匀后,放入冰箱腌制半个小时到一个小时。不着急的话可以腌制更长的时间。味道更正的。
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5. 半个小时后,拿出腌好的鸡柳,加入鸡蛋液拌均。
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6. 拌好的样子
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7. 另取一空盘,倒入面包屑,将裹好鸡蛋液的鸡柳沾满面包屑。
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8. 起锅,热油,油六分热时,将鸡柳放入油锅中炸制。金黄色即可出锅。