香炸鸡翅的做法,香炸鸡翅怎么做
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1. 将鸡翅泡二十分钟泡去血水。
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2. 将鸡翅肉厚的地方用刀划开。
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3. 加入麻辣鲜和适量盐,料酒腌十分钟。
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4. 将鸡翅在面粉里粘匀。
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5. 在鸡蛋里粘匀再粘上面包糠。
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6. 起锅热油,油温七成热。
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7. 放入鸡翅中小火炸透金黄即可。
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8. 可直接食用,也可淋上番茄沙司。