红油香菜拌腐竹的做法,红油香菜拌腐竹怎么做
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1. 腐竹用清水泡好,香菜洗净切碎
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2. 准备好麻油,红油,葱,蒜等调料
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3. 腐竹放开水里煮5分钟,捞出,沥干
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4. 把腐竹切寸段,放入葱花,蒜末,盐,糖,鸡精,鲜抽,搅拌入味
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5. 放入红油
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6. 放入麻油,搅拌入味
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7. 放入香菜,搅拌好即可