冬瓜薏仁龙骨汤的做法,冬瓜薏仁龙骨汤怎么做
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1. 猪龙骨清洗并浸泡1小时.
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2. 冷水入锅烧开,煮出血沫。
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3. 再用清水冲洗干净。
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4. 锅中加入适量的清水,放入姜片去腥。
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5. 薏仁用清水淘洗。
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6. 加入汤锅。大火烧开后转小火熬1小时
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7. 再加入冬瓜,大火烧开,转中火煮15分钟关火。
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8. 出锅前放盐,葱花。