芹菜豆干炒肉丝的做法,芹菜豆干炒肉丝怎么做
简介
食材
蒜、葱、干辣椒、淀粉、料酒、生抽、姜、盐、油、豆干、芹菜、猪肉丝
步骤
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1. 芹菜去叶留梗，切段，豆干切薄片。
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2. 葱，姜，蒜，干辣椒切碎。
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3. 锅放油加加热，放入浆好的肉丝炒熟盛出。
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4. 锅留少许油，放入葱姜蒜和辣椒炒香。
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5. 放入芹菜和豆干。
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6. 翻炒均匀后，加盐，生抽。炒匀。
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7. 加入炒好的肉丝，炒匀，调好味盛出。
小贴士
