芹菜豆干的做法,芹菜豆干怎么做
简介
食材
香菇、细盐、鸡精、豆干、芹菜
步骤
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1. 汤锅烧水，将豆干丝下锅，加入适量细盐微焯。
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2. 热锅加油，入香菇丝爆香。
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3. 将芹菜及豆干沥水出锅。
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4. 再将豆菜及芹菜入炒锅内。
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5. 加入适量细盐翻炒入味。
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6. 再加入适量清水，煮至入味及微收汁。
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7. 关火，加入鸡精既可。
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8. 一份简单爽口的芹菜炒豆干完成。
小贴士
