肉丝茶干炒芹菜的做法,肉丝茶干炒芹菜怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、姜、淀粉、鸡精、芹菜、肉丝、茶干
步骤
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1. 芹菜去杂质洗净，切段
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2. 茶干切丝，用开水泡一下捞出。
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3. 猪腿肉洗净切丝.用料酒，盐，姜末，淀粉搅拌入味.
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4. 锅里油热，放下茶干丝煸炒一下盛出
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5. 锅里油热，放下肉丝煸炒至转色
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6. 放下芹菜，加些料酒煸炒
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7. 待芹菜发蔫，放下茶干
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8. 加盐，鸡精，煸匀即可
小贴士
