木瓜椰奶冻的做法,木瓜椰奶冻怎么做
简介
食材
吉利丁、炼乳、白糖、木瓜、椰汁、淡奶油
步骤
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1. 吉利丁用冰水浸泡15分钟。
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2. 先倒入奶油。
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3. 再倒入椰汁。
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4. 加入炼乳。
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5. 加入白糖。
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6. 泡软的吉利丁。
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7. 开火，加热至糖和吉利丁完全融化。
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8. 木瓜从中间切开。
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9. 把籽掏出。
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10. 把晾凉一些的奶液倒入。
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11. 放入冰箱里冷藏两小时。
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12. 从冰箱取出后，切成厚片。
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13. 在一片上面切一个十字，即可切成漂亮的形状。
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14. 摆盘后便可品尝了。
小贴士
