青椒鸡肉披萨的做法,青椒鸡肉披萨怎么做

2023-05-07 58阅读
简介
食材
青椒、牛奶、酱油、料酒、蚝油、马苏里拉奶酪、酵母粉、番茄酱、糖、盐、色拉油、高筋面粉、鸡胸脯肉
步骤
  • 1. 鸡肉切片
  • 2. 放蚝油、酱油、料酒,腌一会儿
  • 3. 坐锅,放油,煎熟鸡肉
  • 4. 青椒切丝
  • 5. 高筋面粉放盐、糖、酵母、色拉油、牛奶,和成面团
  • 6. 发至两倍大
  • 7. 将面团揉匀后,压成比披萨盘稍大点的面饼
  • 8. 放入披萨烤盘,表面扎眼,静止10分钟
  • 9. 放入烤箱180度烤7分钟取出

  • 10. 刷上番茄酱,放青椒丝
  • 11. 放鸡肉
  • 12. 再撒上青椒丝
  • 13. 撒上奶酪
  • 14. 放入烤箱烤12分钟
  • 15. 做好了
小贴士
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