香炸肉丸的做法,香炸肉丸怎么做
简介
食材
油、盐、胡椒粉、面包屑、鸡蛋、海天一品鲜酱油、猪肉末、牛肉末、洋葱
步骤
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1. 将洋葱切碎，放入油锅中炒香后捞出。鸡蛋打成蛋液备用。
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2. 猪肉末和牛肉末加海天特级一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液 一起搅拌上劲。
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3. 拌入炒好的洋葱碎和面包屑一起搅拌，然后捏成大小一致的丸子。
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4. 下油锅炸至金黄即可。
小贴士
