猪肝菠菜汤的做法,猪肝菠菜汤怎么做
简介
食材
排骨、盐、胡椒粉、菠菜、猪肝
步骤
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1. 首先将猪肝切片、排骨砍成块、菠菜去根去尾叶。
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2. 锅中倒入清水，放入排骨，焯水至变色后，捞出洗净。
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3. 锅中倒入清水，将排骨下锅，盖上锅盖煮二十分钟，然后加入猪肝，加盖，继续煮十分钟。撇去浮沫，加一勺半盐，撒少许胡椒粉调味。
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4. 再将菠菜倒入锅中，水开后，就可以出锅装盘啦。
小贴士
