菠菜猪肝汤的做法,菠菜猪肝汤怎么做
-
1. 猪肝用清水浸泡十分钟后切片,加生粉、食盐、姜丝腌制。
-
2. 菠菜洗净去根飞水备用。
-
3. 清水烧开,大火倒入猪肝煮至变色。
-
4. 倒入飞过水的菠菜,滴花生油、食盐调味即可。