猪肝菠菜汤的做法,猪肝菠菜汤怎么做
简介
食材
油、鸡粉、猪骨汤、菠菜、猪肝
步骤
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1. 食材：菠菜和猪肝。
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2. 买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右，期间更换清水几次。
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3. 烹饪前，切片，再用清水浸泡30分钟，然后再洗净。
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4. 将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里，煲30分钟。
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5. 将菠菜放入锅中灼烫一下，去草酸。
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6. 猪肝煲好，放入适量的鸡粉。
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7. 倒入适量的粟米油。
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8. 放入菠菜。
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9. 盖锅盖，大火煮滚，即可关火。
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10. 盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
