骨头煲菌菇的做法,骨头煲菌菇怎么做
简介
食材
盐、料酒、胡萝卜、玉米、菌菇、生姜片、葱、猪尾骨
步骤
-
1. 猪尾骨先用清水泡清血水，再洗净。
-
2. 冷水上锅绰水后捞起洗净。
-
3. 玉米切段，胡萝卜去皮后切片
-
4. 菌菇洗净后切小片
-
5. 生姜片和葱结
-
6. 压力锅倒水，先把骨头和玉米，胡萝卜加进去。
-
7. 加入生姜片和葱
-
8. 加入适量的料酒
-
9. 调制到煲汤30分钟。
-
10. 待压力锅排气完能打开后，把汤倒进砂锅，大火烧开，倒入菌菇。
-
11. 加盐调味后转中火10分钟后熄火
小贴士
