糖醋爽脆萝卜的做法,糖醋爽脆萝卜怎么做
简介
食材
白醋、白糖、白萝卜、洛神花茶
步骤
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1. 准备材料。
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2. 白萝卜洗净切成均匀的薄片，从中间切开，一分为二。
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3. 将洛神花用开水冲泡。
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4. 速度好快，一会的功夫就变成漂亮的颜色了。
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5. 茶水中放入白醋和白糖，这个看个人口味而定，喜欢甜口的可以多放一些白糖。将白萝卜片放入进行腌制，放置三四个小时就可以吃了，喜欢颜色更鲜艳一些的，可以多浸泡一段时间。
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6. 浸泡入味上色的萝卜片，从糖醋汁中捞出来，沥干水分，一圈圈的码在碟子中。留下的汁可重复使用，可以再切一些萝卜片放进去，进行腌制。取一片腌制好的萝卜片，用手折成漏斗形状的，放在萝卜片中间。
小贴士
