甜辣爽脆莴笋丝的做法,甜辣爽脆莴笋丝怎么做
简介
食材
香油、味精、白醋、白糖、熟芝麻、油爆剁椒酱、香菜梗、胡萝卜、盐、油、莴笋
步骤
-
1. 所有材料准备好，莴笋胡萝卜洗净。
-
2. 莴笋削去外皮。
-
3. 莴笋用刨丝刀刨成丝。
-
4. 胡萝卜去皮，刨成丝，放入大碗中。
-
5. 香菜梗洗净。
-
6. 把香菜梗切成段。
-
7. 在莴笋丝、胡萝卜丝中先加入香油，搅拌均匀。
-
8. 再放入香菜梗。
-
9. 放入盐。
-
10. 然后放入白糖、味精、白醋搅拌均匀。
-
11. 拌好的莴笋丝装盘，放入油爆剁椒酱。
-
12. 再撒入熟芝麻，吃的时候拌匀即可。
小贴士
