香菇山药羹的做法,香菇山药羹怎么做
简介
食材
植物油、盐、香油、山药、鲜香菇、油菜
步骤
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1. 山药洗净，去皮，切丁，放入盐水中浸泡。
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2. 香菇洗净，去蒂，切丁，焯水。油菜洗净，切段，焯水。
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3. 锅中倒油烧热，放入山药丁翻炒约2分钟。
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4. 加入适量清水煮沸。
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5. 放入香菇和油菜，再次煮沸。
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6. 加盐调味，淋香油即可出锅。
小贴士
