香油辣菜的做法,香油辣菜怎么做
简介
食材
白醋、盐、香油、香菜、白糖、辣疙瘩
步骤
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1. 一个辣菜疙瘩洗净，去掉外皮上的疤痕；
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2. 擦成丝；
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3. 放入白醋；
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4. 放入盐；
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5. 用手抓拌均匀；
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6. 连汤带菜放入保鲜盒里，用保鲜膜封口；
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7. 盖上盖子，放在阴凉的低方，放置24小时；
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8. 打开保鲜膜，一股辣味直接冲出来，吃的时候淋上香油，放一小时白糖，拌匀了，装饰点香菜叶子，OK。
小贴士
