香油鸡蛋羹的做法,香油鸡蛋羹怎么做
简介
食材
香油、盐、细香葱、鸡蛋
步骤
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1. 在碗中倒入适量清，不要太多
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2. 加入适量食盐
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3. 用筷子搅拌均匀
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4. 加上一点香油
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5. 准备好香葱与鸡蛋
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6. 把鸡蛋打入另一碗中，顺时针搅拌均匀
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7. 将鸡蛋液倒入溶解好的碗中
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8. 再次搅拌均匀，上面会有上层油
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9. 撒上一点葱花
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10. 倒入蒸锅，大火蒸10-20分钟即可
小贴士
