爆炒花蛤的做法,爆炒花蛤怎么做
简介
食材
油、盐、生姜、大蒜、红辣椒、绿辣椒、花蛤
步骤
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1. 放适量的盐，静放半日，让花蛤吐干净泥沙，
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2. 准备的调料：红绿尖椒，大蒜，生姜，
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3. 将各种调味料切好备用，
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4. 热油锅爆炒调味料出香，
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5. 放入浸泡好的花蛤，
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6. 待花蛤基本上都张开了，放少许盐，翻炒均匀即可，
小贴士
