爆炒花蛤的做法,爆炒花蛤怎么做
简介
食材
油、盐、干辣椒、姜、花蛤
步骤
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1. 花蛤买来后先放盐水中让其吐干净沙。
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2. 辣椒及姜切好备用。
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3. 锅中放油加辣椒及姜煸炒出香味
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4. 下入洗干净的花蛤。
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5. 炒至其全部开口加盐调味即可。
小贴士
