凉拌苦瓜的做法,凉拌苦瓜怎么做
简介
食材
香油、盐、蒜末、苦瓜
步骤
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1. 苦瓜洗净后切成两半，挖去内瓤
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2. 横刀切片
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3. 大蒜拍扁后切末
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4. 水开后把苦瓜焯熟
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5. 捞出沥干水分，放入盐和香油，蒜末拌匀
小贴士
