简单家常菜----扁豆炒油素鸡的做法,简单家常菜----扁豆炒油素鸡怎么做
简介
食材
葱姜、盐、蚝油、酱油、糖、香油、扁豆、油素鸡
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 扁豆角摘洗干净切斜片，油素鸡切块，葱姜蒜切碎。
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3. 锅中烧开水加入少许盐和少许油放入扁豆角焯烫过凉。
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4. 炒锅倒油爆香葱姜蒜。
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5. 倒入扁豆翻炒。
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6. 加入蚝油，生抽。
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7. 加入糖和少许盐。
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8. 翻炒均匀后加入油素鸡翻炒。
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9. 淋入适量的香油。
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10. 翻炒均匀关火。
小贴士
