芒果鲷鱼的做法,芒果鲷鱼怎么做
简介
食材
青柠檬、黑胡椒粒、橄榄油、蜂蜜、精盐、料酒、鲷鱼、芒果
步骤
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1. 1、鲷鱼室温解冻后清洗干净切成大块，加入盐、黑胡椒、料酒，稍拍打入味
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2. 柠檬对半切开，取柠檬汁挤到鱼身上，然后腌制10几分钟
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3. 煎炒锅烧热后倒入适量的橄榄油，油温热后把腌制好的鲷鱼放进去大火煎至鱼表面金黄熟透
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4. 芒果切出果肉放进料理机加柠檬汁打成细滑浓稠的果汁，倒出后加蜂蜜调味
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5. 打好的芒果汁摆盘，搭配鲷鱼一起食用
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6. 完成
小贴士
