鲷鱼生菜沙拉的做法,鲷鱼生菜沙拉怎么做
简介
食材
盐、白酒、胡椒粒、沙拉酱、橄榄油油、酸黄瓜、西兰花、番茄、生菜叶、鲷鱼肉
步骤
-
1. 鲷鱼肉洗净，表面抹少许盐，加几滴白酒抹匀腌制5分钟左右
-
2. 平底锅加入一茶匙橄榄油
-
3. 放入腌制好的鲷鱼
-
4. 煎制表面微焦，盛出晾凉备用
-
5. 把蔬菜手撕或切成适当大小，把煎好的鱼肉撕成小块
-
6. 加入沙拉酱
-
7. 拌匀后再加入一茶匙橄榄油再拌匀
-
8. 盛盘
小贴士
