香炒孜然羊肉的做法,香炒孜然羊肉怎么做
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1. 将洋葱切成细条。
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2. 将羊肉放入孜然料、熟豆油及洋葱条拌在一起腌制约十分钟。
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3. 将腌制好的羊肉和洋葱分开。
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4. 将油加热后倒入分开的羊肉,翻炒。
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5. 羊肉七八熟时,加入洋葱,翻炒后即熟。