阿胶蛋花糖水的做法,阿胶蛋花糖水怎么做
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1. 锅中放入一片阿胶,然后倒入一碗水。
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2. 加入适量的冰糖。
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3. 盖上锅盖中小火煮一下。
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4. 一个鸡蛋打散备用。
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5. 用勺子不停搅拌下锅内的阿胶,以免粘锅。
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6. 待阿胶都融化,把蛋液打入锅中打散即可。