爽口木耳的做法,爽口木耳怎么做
简介
食材
白糖、精盐、凉拌醋、料酒、姜丝、水发木耳、红辣椒、胡萝卜
步骤
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1. 食材备好
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2. 准备好一大盆冰镇的凉开水，这个要提前预备
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3. 木耳冲洗干净入开水锅里焯一分钟
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4. 捞出过凉控水
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5. 红辣椒，胡萝卜一节切成薄片
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6. 木耳，辣椒片，胡罗卜放进一个碗里
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7. 放盐
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8. 放入白糖
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9. 放入一些姜丝
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10. 倒进适量料酒
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11. 凉拌醋，调匀冷藏一会口感较好
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12. 辅料图补上
小贴士
