爽口凉菜的做法,爽口凉菜怎么做
简介
食材
醋、辣椒油、蚝油、糖、盐、香油、香菜、圆白菜、黑木耳、腐竹
步骤
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1. 黑木耳事先用冷水泡发一下,泡好后洗净掰小块,香菜切段.
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2. 圆白菜洗净切小块,放热水锅里烫一下.
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3. 腐竹切菱形块放热水锅里煮一下.
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4. 腐竹,圆白菜,黑木耳,香菜放一容器里.
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5. 加入糖,醋,盐,耗油,辣椒油,香油拌匀即可.
小贴士
