土豆烧鸡腿肉的做法,土豆烧鸡腿肉怎么做
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1. 鸡腿连骨斩块,加少许料酒腌制10分钟。
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2. 锅中加油把土豆炸一下,加入香菇和蒜末爆香。
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3. 蒜末出香味后倒入鸡腿肉翻炒。
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4. 加适量水烧开。
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5. 加入适量酱油,盖上锅盖中火。
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6. 煮至水快干时加鸡精调味,洒上葱段和辣椒即可。