咖喱土豆鸡腿肉的做法,咖喱土豆鸡腿肉怎么做
简介
食材
油、盐、咖喱、鸡腿肉、毛豆、胡萝卜、洋葱、土豆
步骤
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1. 食材：土豆、胡萝卜、洋葱切块，毛豆
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2. 食材：鸡腿肉洗净切块
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3. 锅内放入适量开水，并加入少许盐，下毛豆抄烫5分钟后捞起冲凉水并沥干
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4. 将鸡腿肉飞水并沥干
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5. 锅内放入少许油加热
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6. 下鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜翻炒
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7. 大约3分钟后加入适量的开水用中火煮10分钟
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8. 十分钟后加入咖喱块，用锅铲把咖喱块压碎
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9. 待咖喱块全部融化后加入毛豆
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10. 翻炒2分钟就可以出锅了
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11. 起锅装盘，美味的咖喱土豆鸡腿肉就可以开始享用了。
小贴士
