淮山土豆枣泥糕的做法,淮山土豆枣泥糕怎么做
简介
食材
枣泥、蜂蜜、枸杞、牛奶粉、淮山、土豆
步骤
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1. 备好食材。（枣泥是原先做好的，配料是：红枣、桂圆、枸杞、生姜、黄油、糖）。
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2. 将淮山、土豆用高压锅蒸熟（15分钟）。去皮混合捣成泥后加入少许牛奶粉及蜂蜜。
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3. 取心形模具造型，先加入一层淮山土豆泥，再覆上一层红枣泥，上面再盖一层淮山土豆泥。
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4. 脱模成形，点缀枸杞，装盘入烤箱烤10分钟即可食用。
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5. 如想用其它造型，可用其它模具，或手工造型，随心所欲都可变换出各种花样。
这是手工造型的“团团圆圆”。
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6. 这是手工做的淮山土豆枣泥卷，一层淮山土豆泥加一层枣泥，卷起来就好。
小贴士
