鸡蛋炒豌豆的做法,鸡蛋炒豌豆怎么做
简介
食材
火腿肠、胡椒粉、盐、胡萝卜、豌豆、鸡蛋
步骤
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1. 食材准备。胡萝卜切丁用开水焯熟。豌豆也用开水焯熟。火腿肠切丁备用。
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2. 锅内放油烧热，将鸡蛋打散加入盐、胡椒粉调匀，摊在锅内，在鸡蛋上层没定型之前，把豌豆倒在蛋液上。
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3. 鸡蛋豌豆翻面炒散，推在炒锅边上，放入火腿和胡萝卜丁翻炒均匀。
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4. 放盐调味，炒均匀即可。
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5. 黄绿相间，味道赞赞哒。
小贴士
