芝麻香葱千层饼的做法,芝麻香葱千层饼怎么做
简介
食材
水、猪油、五香粉、水、香葱、熟白芝麻、盐、面粉
步骤
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1. 面粉加水和成较软的光滑的面团，面团擀开，成为较薄的面皮；
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2. 面皮上刷上少许猪油，再撒上盐，五香粉，葱花，熟白芝麻；
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3. 在面皮两边用刀划上四下，从一边对折；
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4. 再往中间折，重复上面的步骤，折完面皮；
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5. 用擀面杖擀开；
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6. 依次做好3张饼，在叠放在一起，再擀开；
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7. 煎锅，刷少许猪油，放入千层饼生胚，淋少许水，盖锅盖；
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8. 小火煎至一面金黄，翻面也煎至金黄，切块即可享用。
小贴士
