发面千层饼的做法,发面千层饼怎么做

2024-06-05 24阅读
简介
食材
油、盐、花椒面、面粉、酵母粉
步骤
  • 1. 酵母粉放入盆中,用温水沏好!加入面粉揉成团,放温暖处醒发40分钟
  • 2. 醒发40分钟后放到案板上揉好!
  • 3. 面团用擀面杖擀成薄皮,加入适量的盐,油,花椒面
  • 4. 均匀涂抹好,然后从一侧卷起,收好接口处!
  • 5. 然后卷起,成盘
  • 6. 擀成薄饼,放入预热好的电饼铛中
  • 7. 一面金黄翻面继续煎三分钟
  • 8. 放在案板上切块食用即可!
小贴士
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