蒜香鸡翅的做法,蒜香鸡翅怎么做
简介
食材
油、盐、姜、蒜、酱油、米酒、糖、鸡中翅
步骤
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1. 先把鸡翅二面割二道小口，方便一会煮的时候更快入味和快熟
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2. 如果不是新鲜的鸡翅的话可以先用热水烫一下，出一下冻水的味道
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3. 鸡翅凉干水份，撒上适量的盐
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4. 先准备好姜蓉和蒜蓉
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5. 把刚凉干水份的鸡翅二边煎一下
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6. 煎到金黄后撒下刚备好的姜蓉和蒜蓉
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7. 倒上适量的酱油，糖
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8. 打上欠汁，就可以上碟
小贴士
