蒜香鸡翅的做法,蒜香鸡翅怎么做
简介
食材
烤肉酱、盐、蒜子、胡萝卜、姜、葱、生粉、鸡翅
步骤
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1. 首先将鸡翅一面打十字花刀，胡萝卜切小块，姜切小块，葱切段。
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2. 准备好榨汁机，将胡萝卜块、姜块、葱段、蒜子，榨成汁。
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3. 准备好鸡翅，将榨好的汁倒入碗中，腌制五个小时。然后将腌好的鸡翅夹出洗净，加入小半勺盐、烤肉酱 ，拌匀，加一勺生粉，搅拌均匀。
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4. 锅中倒入油，下入鸡翅，小火煎至鸡翅变熟，两面金黄，即可出锅。
小贴士
