蛤蜊豆腐海带汤煲的做法,蛤蜊豆腐海带汤煲怎么做
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1. 所需食材准备好:豆腐切成大块,瘦肉切丝,海带切大块,蛤蜊洗净。
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2. 锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。
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3. 把海带倒入翻炒,炒香后加少许生抽。
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4. 倒入适量水烧开。
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5. 加入一勺盐。
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6. 把豆腐放入锅内。
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7. 蛤蜊放入锅内。
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8. 盖上锅盖煮到蛤蜊都开口,放少许味精即可。