烟熏肉披萨的做法,烟熏肉披萨怎么做

2023-08-02 31阅读
简介
食材
黄油、酵母、罗勒草、马苏里拉芝士、洋葱、烟熏肉、盐、糖、牛奶、低筋面粉、高筋面粉
步骤
  • 1. 先把主料中的原料按做面包的方法揉至扩展阶段,放温暖处发酵。
  • 2. 烟熏肉切成片。
  • 3. 洋葱切成丝。
  • 4. 把肉片入平底锅煎熟。
  • 5. 洋葱炒软。
  • 6. 这时面团已经发好了。
  • 7. 取出排气醒15分钟。
  • 8. 然后擀成圆饼状。
  • 9. 放入8寸披萨盘内。
  • 10. 用叉子扎上孔以防烤的时候鼓起来。
  • 11. 抹上番茄酱并撒上罗勒草碎。
  • 12. 撒上马苏里拉芝干碎。
  • 13. 铺上烟熏肉片。
  • 14. 再撒上芝士碎,再铺上洋葱最后再撒上芝士碎。
  • 15. 送入烤箱200度先烤10分钟,然后取出撒上适量的芝士碎再烤5分钟。
  • 16. 烤好后撒上海苔碎,趁热吃才好吃哦!一样也是很拉丝的呢!
小贴士
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