香辣干锅豆皮的做法,香辣干锅豆皮怎么做
简介
食材
青椒、红椒、姜、葱、香油、生抽、白糖、料酒、辣椒酱、豆豉辣酱、油、蒜苗、培根、干豆皮
步骤
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1. 准备好所有的食材，干豆皮温水浸泡1个小时。
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2. 培根切片，青红椒切块，蒜苗切段。
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3. 干豆皮开水煮上2分钟沥干水分备用。
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4. 炒锅倒油放入豆豉辣酱，辣椒酱。
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5. 炒出红油和香味。
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6. 放入培根炒香。
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7. 再放入干豆皮继续翻炒。
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8. 加入料酒炒香。
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9. 加入酱油继续翻炒。
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10. 加入白糖翻炒。
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11. 然后加入青椒红椒和蒜苗翻炒，再加盐调味淋入香油。
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12. 最后盛入干锅随酒精炉上桌。
小贴士
