蛤肉辣椒炒鸡蛋的做法,蛤肉辣椒炒鸡蛋怎么做
简介
食材
葱、姜、盐、花生油、蛤蜊肉、鸡蛋、青椒
步骤
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1. 辣椒去籽洗净切段。
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2. 蛤蜊肉洗净控水备用。
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3. 鸡蛋打散。
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4. 人锅中炒至8成熟盛出备用。
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5. 热锅下油。
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6. 放入辣椒。
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7. 翻炒至辣椒断生。
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8. 加入鸡蛋和蛤蜊肉。
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9. 旺火炒匀。
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10. 加入盐翻炒10秒钟关火即可。
小贴士
